Faux Liquor est-il un problème?
La bière et le vin à faible teneur en alcool sont largement disponibles depuis plusieurs années et la recherche montre que même les buveurs de bière ordinaires ne peuvent pas différencier la bière à faible teneur en alcool de la bière réelle. Beaucoup de gens qui réduisent la quantité d'alcool qu'ils boivent se demandent si les boissons sans alcool ou sans alcool sont un bon substitut aux boissons alcoolisées à pleine puissance.
Il y a plusieurs problèmes à prendre en compte lors de ce choix.
Avez-vous déjà eu un problème d'alcool?
Cette question mérite un examen attentif de la part des personnes qui ont déjà eu des problèmes d'alcool ou qui ont actuellement des problèmes d'alcool, par exemple:
- Un diagnostic d'abus d'alcool, de dépendance à l' alcool ou de trouble de consommation d'alcool
- Beuverie, ou difficulté à s'arrêter une fois que vous avez commencé à boire
- Problèmes avec la maîtrise de soi en état d'ébriété
- Devenir agressif, anxieux ou déprimé après avoir bu
- Problèmes physiques résultant de la consommation d'alcool, comme une maladie du foie
Si vous avez un problème d'alcool, vous feriez mieux d'éviter les boissons alcoolisées de toute sorte. Il vaut également la peine d'envisager d'éviter l'alcool si l'un de vos parents ou frères et sœurs a de graves problèmes d'alcool. Si vous ne considérez pas réduire votre consommation de boissons, les boissons à faible teneur en alcool ou sans alcool sont un moyen de réduire votre consommation globale d'alcool et le risque de problèmes liés à l'alcool.
Si vous correspondez à cette catégorie, discutez de l'idée de remplacer tout ou partie de vos boissons alcoolisées par des boissons à faible teneur en alcool ou sans alcool avec votre médecin, votre conseiller en alcool ou votre parrain AA. Réfléchissez à la question de savoir si la boisson à faible teneur en alcool ou sans alcool réduit réellement votre consommation d'alcool ou si elle pourrait vous inciter à boire davantage.
Effets du placebo et de l'espérance de vie
Les effets placebo - dans le cas des médicaments, effets qui ne sont pas réellement causés par le médicament lui-même - peuvent également se produire lorsque les gens boivent des boissons sans alcool et sans alcool. Les effets d'être en état d'ébriété, tels que les inhibitions réduites, peuvent être ressentis sans réellement avoir beaucoup d'alcool dans la circulation sanguine.
L'espérance affecte également la façon dont une personne réagit aux boissons sans alcool ou sans alcool. La recherche sur les attentes en matière d'alcool montre que les effets de l'alcool / des drogues et le cycle de la dépendance sont déterminés par les personnes qui obtiennent les effets escomptés. Même si une personne qui boit une boisson sans alcool ou sans alcool ne s'attend pas consciemment à être en état d'ébriété, le goût et l'apparence de la boisson peuvent déclencher des effets d'expectative, la personne se comportant comme si elle avait consommé plus d'alcool.
C'est une bonne idée de réfléchir à la façon dont vous êtes affecté par les boissons sans alcool et sans alcool et de considérer si vous ressentez un effet de placebo ou d'expectative. Les amis de confiance sont aussi une bonne source d'information, surtout si vous leur dites que vous voulez une opinion honnête de votre apparence et de votre comportement. Si vous semblez vous comporter de façon irresponsable après avoir bu peu d'alcool ou de boissons sans alcool, c'est probablement une meilleure idée de vous en tenir à l'eau ou aux boissons gazeuses.
Boissons à faible teneur en alcool et sans alcool
Une gamme de boissons à faible teneur en alcool et sans alcool sont disponibles. Les boissons sans alcool ne contiennent pas d'alcool du tout, tandis que les boissons à faible teneur en alcool ont été éliminées par osmose (beaucoup contiennent encore jusqu'à 0,5% d'alcool). Il existe plus de 38 différents types de bières à faible teneur en alcool disponibles, et la recherche montre que la différence entre ceux-ci et la bière à pleine puissance ne peut pas être déterminée par la dégustation.
Les boissons sans alcool sont le meilleur choix pour toute personne qui devrait éviter complètement l'alcool. Les boissons à faible teneur en alcool peuvent être un meilleur choix pour les personnes qui veulent réduire leur consommation d'alcool et préfèrent le goût et les effets minimes des boissons à faible teneur en alcool.
La question du goût est très importante: les gens boivent, du moins au début, parce qu'ils aiment ça. Si vous n'aimez pas le goût de la boisson sans alcool ou à faible teneur en alcool que vous choisissez, vous avez plus de chances de rechuter vers la version à pleine puissance. Par conséquent, moins de mal peut être fait en choisissant une boisson à faible teneur en alcool que vous aimez qu'une version sans alcool que vous n'aimez pas.
Réduction des méfaits pour les conducteurs
Les boissons à faible teneur en alcool ou sans alcool sont idéales pour les buveurs modérés sans problèmes de santé qui ont l'intention de conduire; Ceci est beaucoup plus sûr que l'approche commune de prendre un ou deux verres puis s'arrêter, ce qui produit plus de déficience aux compétences cognitives importantes pour la conduite que si vous buvez de l'alcool ou des boissons sans alcool. Malheureusement, le taux légal d'alcoolémie dans de nombreuses juridictions (0,08) est plus élevé que le niveau auquel votre conduite est altérée (0,05).
Parce que les boissons à faible teneur en alcool et sans alcool ne vous déshydratent pas autant que les boissons à pleine puissance (vous avez moins soif après les avoir bu que les versions régulières), vous risquez de boire trop d'alcool ou d'alcool les boissons sont faibles.
Éviter l'intoxication
Se sentir gêné de boire des boissons gazeuses dans des situations sociales, mais veulent éviter l' intoxication ? Les boissons à faible teneur en alcool ou sans alcool sont une solution idéale. Les buveurs vulnérables, tels que les jeunes femmes fréquentant des clubs ou des partis, peuvent rester sobres en remplaçant les boissons alcoolisées avec des alternatives faibles ou sans alcool. Ou, pensez à boire de l'eau de Seltz avec un citron vert dans un verre à cocktail.
Prestations de santé présumées
Les boissons à faible teneur en alcool, en particulier le vin rouge à faible teneur en alcool, sont une bonne méthode pour incorporer une petite quantité d'alcool dans votre alimentation si vous souhaitez explorer les effets de l'alcool sur la santé signalés dans de nombreuses études. La recherche montre que les gens sont particulièrement mauvais à juger les boissons à la maison, il est donc difficile de se limiter aux petites quantités recommandées avant de passer dans des quantités qui sont plus nocives que de ne pas boire du tout.
Sources:
Harnett, C. "Les étudiants de l'université ne peuvent pas détecter la bière à faible teneur en alcool dans le test du goût" Times Colonist , 11 décembre 2007.
Hartney, E. "La Weltanschauung de gros buveurs non traités: une réévaluation du contrôle, de la dépendance et du changement." Dissertation de doctorat, Université de Birmingham, Royaume-Uni.
Kerr, W., Greenfield, T., Tujague, J., Brown, S. "Une boisson est une boisson? Variation de la quantité d'alcool contenue dans la bière, le vin et les spiritueux boit dans un échantillon méthodologique des États-Unis." Alcoolisme: Clinique et Recherche expérimentale 29: 2015-2021. 3 mai 2006.
Segal, D. et Stockwell, T. Alternatives à faible teneur en alcool: une stratégie prometteuse pour réduire les méfaits liés à l'alcool. Journal international sur la politique en matière de drogues . 20 (2): 183-7. 2009. doi: 10.1016 / j.drugpo.2008.06.001.